Ostern

Chinesische Teeeier – Chinesische Spezialität Eier in Tee Chinesische Teeeier sind marmorierte Eier die man in etwa mit den bei uns bekannten Soleiern vergleichen könnte. Man nimmt eine beliebige Anzahl Eier die werden ca. 5 min. in Wasser gekocht. Dann werden die Eier aus dem Wasser geholt und abgeschreckt. Mit einem Esslöffel ringsrum die Schale … Weiterlesen