Rezept für Kürbissalat

Rezept für Kürbissalat Zutaten: 1 kg Kürbisfruchtfleisch 2 Äpfel 1 Birne 1 Zitrone 1 Bund Schnittlauch 1 Becher Joghurt 1/2 TL Senf 2 EL Olivenöl Gewürze: Salz, Pfeffer, Zucker, Ingwer Zubereitung: Das Fruchtfleisch vom Kürbis, die Äpfel und Birnen mit einer Raspel klein raspeln und in eine Schüssel geben. Den Schnittlauch klein schneiden und ebenfalls hinzugeben. … Weiterlesen

Würzige Knoblauchsuppe

Würzige Knoblauchsuppe Zutaten: 10 Knoblauchzehen 1 große Zwiebel 200 ml Weißwein 600 ml Gemüsebrühe 400 ml Sahne Salz und Pfeffer Die Zubereitung ist relativ einfach: Die Knoblauchzehen und die Zwiebel schälen und in kleine Scheiben schneiden. Die zwiebelscheiben mit den Knoblauchscheiben in etwas Öl etwa 2 Minuten andünsten. Mit dem Weißwein ablöschen und 2 Minuten … Weiterlesen

Kleine Monster Pizzas

Kleine Monster Pizzas Zutaten: je 1 grüne und rote Paprikaschote 6 kleine Tomaten ( Cherry oder Kirschtomaten ) 6 Champignons ( frisch oder aus der Dose ) 1 Möhre 4 EL Maiskörner etwas Petersilie und Schnittlauch 2 Packungen (je 300 g) Frischteig oder 1 Packung Pizzateigmischung 300 g passierte Tomaten (Pizzatomaten) Salz weißer Pfeffer Mehl … Weiterlesen

Käsesuppe mit Knoblauch

Käsesuppe mit Knoblauch Rezept für eine einfache und schnelle Käsesuppe mit Knoblauch! Zutaten: 1 große Knoblauchknolle 1 Liter Milch 1 Liter Brühe Hartkäse gerieben Semmelwürfel in Butter angebräunt Pfeffer Die Knoblauchzehen abziehen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Die Milch und die Brühe aufkochen, den gepreßten Knoblauch dazugeben. Den Hartkäse reiben und in eine kleine Schüssel geben. … Weiterlesen

Traditionelles Halloween Brot

Traditionelles Halloween Brot Zutaten 1: 500 g Mehl 1 Tasse Milch 1 Würfel Hefe 1 Ei 2 Esslöffel Butter 100 g Zucker Zutaten 2: 250g Sultaninen 125g Korinthen 50g Orangeat ein halber Teelöffel Zimt ein halber Teelöffel Muskat Puderzucker Die Zutaten 1 zu einem Hefeteig verkneten. Der Teig muß dann 20 Minuten ruhen, damit er aufgehen kann. … Weiterlesen

Halloween Bowle

Halloween Bowle ohne Alkohol Zutaten: 1 Liter Schwarzen Johannisbeersaft, 1 Liter Apfelsaft, 2 Liter Mineralwasser, Zucker, Früchte nach Wahl z.B. Pfirsiche oder Mandarinen aus der Dose. Die Früchte in Stücke schneiden und in ein großes Bowlengefäß oder ähnliches geben. Sind die Früchte nicht sehr süss mit etwas Zucker nachsüßen. Die übrigen Getränke dazugießen und kalt … Weiterlesen

Fliegenpilze für die Gäste

Fliegenpilze für die Gäste Zutaten für 10 Fliegenpilze: 10 Eier hartgekocht 5 Tomaten 1 Tube Mayonnaise 1 Bund Petersilie Die Tomaten werden halbiert, den Stielansatz entfernen und mit einem Teelöffel aushöhlen so das Kerne und Fruchtfleisch entfernt werden. Anschließend die ausgehöhlten Tomatenhälften mit Küchenpapier etwas trocken tupfen. Die hartgekochten Eier abpellen und an der dickeren Unterseite eine kleine Kappe vom Ei … Weiterlesen

Bowle mit Augen

Bowle mit Augen Zutaten: 1 Dose Lychees (Litschis) 1 Flasche Kirschsaft 1 Flasche Zitronenlimonade Die Lychees mit dem Saft aus der Dose und und dem Kirschsaft mischen und am besten über Nacht kalt stellen. Vor dem Servieren mit der Zitronenlimonade auffüllen. Das witzige und gruslige an dem Rezept ist, das sich die Lychees färben und … Weiterlesen

Blauer Hexenkuchen

Blauer Hexenkuchen Zutaten: 4 Eier 250g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 125 ml Öl 250 g Mehl 3 TL Backpulver 150 ml Limonade (die blaue Fanta Blue Berry) Zuckerguss und Smarties zur Dekoration Zubereitung: Die Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Dann Öl und Fanta unterrühren. Das Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Den Teig auf ein Backblech geben … Weiterlesen

Schnapp den Apfel

Schnapp den Apfel Man füllt eine Wanne oder große Schüssel mit Wasser, so das ein paar Äpel darin schwimmen können. Spielablauf: Es muß versucht werden die schwimmenden Äpfel mit den Zähnen heraus zu fischen, dabei dürfen aber nicht die Hände zur Hilfe genommen werden. Um das zu verhindern müssen die Arme auf dem Rücken verschränkt … Weiterlesen